Hoe werkt een proteïnedieet?

48u na het opstarten van het dieet zijn de suikerreserves opgebruikt en gaat het lichaam in ketose. Hierbij worden de vetreserves aangesproken als energiebron. De vetmassa wordt daardoor geleidelijk afgebroken en u vermagert, terwijl de spiermassa behouden blijft. Dit geeft verschillende voordelen ten opzichte van een ander dieet (op voorwaarde dat het dieet correct gevolgd wordt).

Wat zijn de voordelen van dit dieet?

• Snel gewichtsverlies (tot 2,5 kg per week in fase 1)
• Door de ketose voelt u zich fit en opgewekt
• Door de ketose lijdt u geen honger
• Doordat specifiek het vetweefsel wordt aangesproken, vermindert ook het buikvet
• Doordat de spiermassa niet wordt afgebroken blijft dit weefsel waar het grootste energieverbruik plaatsvindt behouden en wordt het typische jo-jo effect tegengegaan
• Doordat de spiermassa niet wordt afgebroken behouden mensen hun figuur
• Door de aanvoer van eiwitten blijft eveneens de huidtonus beter bewaard
• Een gezonde en evenwichtige voeding wordt u stapsgewijs aangeleerd
• Preventie en/of behandeling van diabetes type 2
• Preventie en/of behandeling van een verhoogd triglyceriden- en cholesterolgehalte
• Veilig dankzij de medische follow-up

Wanneer kan dit dieet worden toegepast?

Om overgewicht te behandelen maar ook ter preventie en behandeling van ziekten die gerelateerd zijn aan overgewicht zoals hoge bloeddruk, suikerziekte type 2, enzovoort.

Verloop van het dieet?

Fase 1: strikt proteïnedieet

4 tot 6 proteïnemaaltijden per dag + groenten tot ongeveer 60% van het gewenste gewichtsverlies is bereikt

Fase 2: gematigd proteïnedieet

1 zakje minder dan tijdens het strikte dieet + groenten + vlees, vis, eieren + zuivelproduct tot ongeveer 80% van het gewenste gewichtsverlies is bereikt

Fase 3: overgangsfase

Dit duurt minimum 3 weken of kan worden verlengd tot de laatste 20% van het gewenste gewichtsverlies bereikt is. Geleidelijk worden alle voedingsstoffen terug ingevoerd zoals zetmeelhoudende producten en fruit + 2 à 3 zakjes proteïnen per dag

Fase 4: stabilisatiefase

Aanleren van de basiselementen van een gezonde voeding en implementeren ervan in het dagelijkse leven

Het ideale gewicht behouden door gezond en evenwichtig te blijven eten en voldoende beweging te nemen. 1 zakje per dag. Per fase wordt de nodige informatie meegegeven. Na het ganse dieetprogramma wordt u bij voorkeur nog gedurende zes maanden tot een jaar gevolgd om behoud van het verkregen gewicht te verzekeren.

Wanneer mag u dit dieet niet volgen?

• Ernstige nierinsufficiëntie
• Ernstige leverinsufficiëntie
• Hartinsufficiëntie, vaatziekten, recente hart- of herseninfarcten, ritmestoornissen
• Diabetes type 1
• Zwangerschap en borstvoeding
• Depressie, psychose
• Porfyrie
• Gebruik van sommige diuretica
• Gedurende infecties
• Allergie voor eiwitten

Medische begeleiding

Het proteïendieet wordt wetenschappelijk erkend voor de vermagering van patiënten met obesitas (BMI >30) en/of indien een snelle vermagering aangewezen is. Aangezien het gaat om een zeer laag calorisch dieet met tijdelijk uitsluiting van bepaalde voedingsgroepen en aangezien het mogelijk is met dit dieet meer dan 20 kg te vermageren op korte termijn is een strikte medische opvolging essentieel.

Een medische begeleiding verzekert volgende elementen:

• Opsporen van eventuele contra-indicaties
• Bepaling van een gezond en haalbaar streefgewicht
• Bloedcontroles
• Het geven van voldoende informatie om in ketose te kunnen blijven
• Bijsturen van het dieet zo nodig blijkt
• Motivatie gedurende gans het dieetproces
• Correcte herinvoer van koolhydraten en geleidelijk afbouw van proteïnen (zeer belangrijk voor het behoud van het verkregen gewichtsverlies)
• Opsporen van de redenen van gewichtstoename in het verleden
• Zoeken naar verbeteringen in de persoonlijke levensstijl om gewichtstoename in de toekomst te vermijden
• Een opbouwend bewegingsschema op maat